jeudi 21 juin 2012

Mojito: le cocktail à la menthe rafraichissante!

Oh qu'il fait chaud!
Vous voulez fêter le début de l'été avec un cocktail bien rafraîchissant?!
Pensez menthe verte...et mojito!


Ce qu'il vous faut:

INGRÉDIENTS

  • 45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc
  • 60 ml (2 oz) de soda club
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 1 lime coupée en quartiers
  • 2 c. à thé de sucre de canne
  • Glaçons

PRÉPARATION


  1. 1 Dans un verre highball, déposer les feuilles de menthe et 2 ou 3 quartiers de lime et les écraser à l’aide d’un pilon.
  2. 2 Ajouter le sucre, le rhum blanc et les glaçons.
  3. 3 Allonger avec le soda club.
  4. 4 Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
  5. 5 Garnir d'un quartier de lime et d'une branche de menthe fraîche.

À noter que vous pouvez faire une version "virgin" sans alcool et sans sucre:  garder un pichet de boisson désaltérante au frigo pour vous hydrater au fil de la journée! Ajouter des framboises ou autre fruit pour une touche colorée!

Vive l'été!

Source:
Photos: http://mojito-recipes.com/recipe.cfm
Recette: http://www.espacecocktail.com/fr/cocktail/detail/mojito

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